星期四, 12月 29, 2005

strasbourg的聖誕節(2)

第二天準備出發去Colmar
昨天晚上本來以為飯店可以免費上網的 結果並不是
雖然有WIFI但是是要付錢的 死飯店什麼都要錢
本來想來個法台大連線打skype回家的

不過櫃臺人員解答問題是蠻親切的
昨天不但給了我們strasbourg的地圖
還給了我們公車時刻表

早上的早餐挺豐富的 牛奶 咖啡 果汁 還有優酪乳
麵包有法國的棍子麵包 也有土司 還有可頌和類似可頌的巧克力麵包
可以夾火腿 起司 和五六種果醬 還有蜂蜜喔 很好吃
可惜忘了照相一下 呵呵

吃完之後整理一下行李 也快中午了
坐車去史堡火車站買票
亞爾薩斯省有一種優待票 不知道是不是只有這個時節有
這種優待票是可以用在2-5個人
可以搭火車在一天任意逛亞爾薩斯省任一城市
坐到飽就對了
一張票26塊 還挺便宜的

到了Colmar車站 感覺像個無人城
幾乎沒人沒東西 看地圖看了半天
才慢慢往市區走去
中途看到有個小公園 不知道為什麼地上有積雪
照片裡的是colmar教堂
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一路上都沒什麼人 不過 在來之前
我房東跟我說 有一道菜是酸菜火腿 或是酸菜豬腳
是亞爾薩斯名產 很好吃 有機會要試試看
所以今天來Colmar有一個願望 就是要吃到這道菜

好不容易找到餐廳了 還蠻多人的喔
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我們研究菜單研究了半天
決定點兩個酸菜豬腳 一個酸菜火腿 還有一個不知名的神秘菜
我如果有機會在外面吃飯 都會點一個不知名的
這樣才會多認識一道菜 沒想到 這道菜也是名菜喔
隔天要回巴黎之前 在史堡教堂旁的紀念品店 還看到這道菜的圖片
和作法簡介
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菜點完了 還有酒
這裡因為靠近德國 所以啤酒也很風行
而且亞爾薩斯的白酒也很出名
碰巧是聖誕節 在這時候 會有一種聖誕啤酒
酒精濃度比一般啤酒高一些 甜一些
所以我們叫了兩杯聖誕啤酒來配餐

菜很快就上來了 很有德國紮實純樸的感覺
豬腳輕輕一剖就輕易分開了
豐富的膠質配上酸菜和芥末醬 好好吃阿
我點的神秘菜最後才上
原來是馬鈴薯燉豬腳 配上吸滿醬汁的Baguette麵包
再來一大口聖誕啤酒 哈 真好耶

吃完之後 又再點了兩杯白酒 這裡的白酒
都是以葡萄品種來做區分的喔
酸酸澀澀的滋味讓吃肉的飽漲感慢慢消退

吃飽飯 天也快黑了 就在Colmar逛了一逛
突然發現 先前看到有積雪的地方
原來是做成溜冰場 顧不得其他三人還在猶豫中
我就租了溜冰鞋下場了

其實沒有想像中容易跌倒喔
只是向前划會有不安全感
重心會不由自主往後 但是往後反而會容易滑倒跌跤
這是我第一次溜冰呢 ^^
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溜了幾圈 不好意思讓朋友在旁邊等
加上租的溜冰鞋很硬 所以就忍痛離開溜冰場了
在往車站的途中 還發現白天沒開的旋轉木馬也開始閃亮亮地轉了
人潮也開始湧現
呵呵 還好 沒有像另外兩個朋友昨天在史堡遇到的朋友 下午就離開Colmar囉

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這是Colmar車站

就這樣 結束在Colmar的一天 :) (待續)

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